Comment Conserver Les Fruits Et Lã Gumes Sans Frigo
Après l été on peut stocker les surplus de fruits et légumes sans frigo ni préparation.
Comment conserver les fruits et lã gumes sans frigo. Dernière mise à jour. A titre d exemple le concombre gèle en dessous de 7 c or la température du réfrigérateur oscille entre 0 et 4 c. Découvrez les astuces de marie cochard pour dire adieu à votre réfrigérateur.
Parfois on adopte des procédés pas toujours évidents et auxquels on n aurait jamais pensé pour y arriver. Mais en règle générale la température optimale pour conserver les aliments dans une cave se situe entre 0 et 13 c. Et donc sans consommer d énergie.
On peut les garder en terre en silo ou en clayette. Les techniques existent et sont millénaires elles ont prouvé leur efficacité il suffit juste de les redécouvrir. La tomate l aubergine le concombre ou le poivron ne supportent pas les températures trop basses.
Le taux d humidité doit être élevé pour la conservation optimale de la plupart des fruits et légumes. Comment conserver ses fruits et légumes longtemps et sans frigo. Un taux d humidité entre 85 et 95.
Du riz dans les épices. Pas besoin de frigo pour conserver ses fruits et ses légumes longtemps. L humidité relative de la cave est essentielle à la conservation des fruits et légumes.
La température idéale pour une cave à légumes varie en fonction des fruits et légumes que vous souhaitez y conserver. Il faut donc les conserver à température ambiante en les arrosant pour l humidité. Conserver ses aliments sans frigo c est possible.