Comment Conserver Les Fruits Et Légumes Sans Frigo
Un papier pour conserver ses légumes 4 fois plus longtemps.
Comment conserver les fruits et légumes sans frigo. Comme son nom l indique la cave à légumes est tout simplement une pièce souterraine où l on conserve les fruits et légumes pendant plusieurs semaines voire plusieurs mois. Comment conserver ses fruits et légumes longtemps et sans frigo. La tomate l aubergine le concombre ou le poivron ne supportent pas les températures trop basses.
Saviez vous qu il est possible de conserver les fruits et légumes sans frigo pendant des mois bien pratique quand on a un potager et que l on a trop de récolte d un seul coup. Transformer les légumes et fruits trop mûrs. Attention à la température pour les légumes fruits.
Pour se conserver correctement les fruits et légumes doivent être sains. C est quoi une cave à légumes. A titre d exemple le concombre gèle en dessous de 7 c or la température du réfrigérateur oscille entre 0 et 4 c.
Après l été on peut stocker les surplus de fruits et légumes sans frigo ni préparation. Dans un réfrigérateur il y a déjà de la place pour vos fruits et légumes après les courses. Si les jardiniers considèrent que le printemps et l été doivent être consacrés à la culture des aliments ils considèrent aussi que l automne et l.
Les techniques existent et sont millénaires elles ont prouvé leur efficacité il suffit juste de les redécouvrir. L astuce est de stocker les fruits et légumes dans une cave à légumes. Pour cela on utilise des bocaux des bacs en plastique ou du sable à la place de ce dernier.
Plutôt que de les jeter on transforme les fruits et les légumes avancés. Les fruits les légumes les herbes aromatiques la viande le poisson s y prêtent bien. L eau étant une condition de l altération de la salubrité des aliments en déshydratant un aliment celui ci a alors une composition qui lui permet de se conserver à température ambiante sans danger pendant plusieurs mois.