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Mélanger les ingrédients en terminant par les fruits.
Comment faire une tarte aux fruits. Lorsque vous sortez votre fond de tarte rajoutez un peu de poudre d amandes qui absorbe très bien le jus de fruits. La piquer et la faire cuire à blanc pendant 10 minutes à 180 c thermostat 6 réserver. Mélanger les œufs la poudre d amande le lait et le sucre ajouter les fruits rouges etendre la pâte et en garnir une tourtière à bords hauts verser la préparation sur la pâte faire cuire 40 minutes à four moyen démouler après léger refroidissement.
Les tartes aux baies aux poires et aux pommes cuisent en 45 minutes environ. Cela évitera que d éventuels débordements de garniture se répandent dans le four. Cuire 30 mn environ à four thermostat 7 180 c.
Pommes cannelle poires copeaux de chocolat ananas raisins au rhum. Mettre la pâte feuilletée dans un plat à tarte. 2 œufs 12 cl de crème fraîche 50 g d amandes en poudre 45 g de sucre roux.
La tarte aux fruits est un dessert très apprécié pendant les périodes estivales pour sa légéreté et sa fraicheur. Eplucher les mandarines en quartiers couper les fraises les abrictos et les rondelles d ananas en 2. Etaler la pâte dans un moule à tarte.
Badigeonnez le fond de votre tarte d un jaune d oeuf puis réservez la au réfrigérateur au minimum 30 minutes. Jaune d oeuf et poudre d amandes. Exemples de mélanges.
Cuire une tarte aux fruits non cuits préalablement prend environ 1 heure. Toujours placer les tartes sur une tôle à biscuits. Détailler les kiwis en rondelles fines.
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