Crumble Speculoos Fruits Rouges
Dans un moule mettre les fruits rouges et saupoudrer le reste de sucre.
Crumble speculoos fruits rouges. Crumble aux fruits rouges et spéculoos ingrédients de la recette. Recouvrir de pâte sableuse enfourner pour 25 minutes puis servir tiède ou froid. Déposez ce mélange sur les fruits et voilà c est prêt.
Dans un saladier ajouter la farine la poudre de spéculoos 80g de sucre et le beurre. Donnez la consistance d un gros sable en frottant dans vos mains. Faites fondre 30 g de beurre dans une poêle et faites y caraméliser les pommes avec le sucre pendant environ 10 mn elles doivent être fondantes.
Pelez 1 grosse pomme et coupez la en petits dés. Mélanger du bout des doigts pour obtenir un mélange sableux. Crumble aux fruits rouges étape 1 4 préparation.
Disposez les fruits rouges dans un plat et versez les 2 cuillères à soupe de sucre sur le dessus. Déposez les mûres par dessus. 10 min verser la farine et le sucre dans une terrine ajouter le beurre en petits morceaux et bien mélanger le tout jusqu à ce que la pâte ressemble à de la chapelure.
Enfournez pour 15 à 20 minutes. Dans un robot mixez ensemble les speculoos la farine le sucre et le beurre coupé en morceaux. Répartissez les pommes et 250 g de fruits rouges surgelés dans un moule.
Customisez votre crumble habituel en remplaçant la pâte farine beurre sucre par un mélange de spéculoos écrasé. 650 g de fruits rouges 80 g 2 cuillère à soupe de sucre 150 g de farine 80 g de speculoos émiettés finement 80 g de sucre. Vous pourrez y ajouter des poires des pommes ou des fruits rouges pour un résultat tout aussi délicieux.