Entremets Fruits De La Passion
Ingrédients mousse fruits de la passion.
Entremets fruits de la passion. Réserver au congélateur pendant une heure. La recette par cuisine en folie. Tranchez de fins morceaux de noix de coco coupez la carambole en fines tranches le fruit de la passion en 2 et ouvrez les physalis.
Une recette facile gourmande et fruitée. Entremets fruits de la passion. 30 cl de crème liquide 150 50 gr de purée de fruits de la passion 100 gr de sucre 4 gr de gélatine.
Mélanger le tout avec le sucre et le restant de purée passion et verser dans un moule de 16 cm de diamètre. Découpez les fruits exotiques. J ai fait le biscuit en deux fois dans le mo.
Entremets ou bûche au fruit de la passion et aux deux chocolats avec une base de biscuit joconde une ganache au chocolat passion et une mousse passion chocolat blanc. Entremets aux fruits de la passion pour 8 cercles 4 de 7 cm de diamètre et 4 de 6 cm de diamètre.