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Dans une poêle faire revenir les fruits de mer avec du citron et du safran.
Friture de fruits de mer surgelã s. Incorporer les fruits de mer le zeste et le jus de citron saler et poivrer. Ajoutez 1 cuillère à café de vinaigre et les aromates. Ajouter de la crème liquide sel poivre.
Spaghettis aux fruits de mer. Montez en mayonnaise en versant peu à peu l huile sans cesser de battre. Vous pouvez alors commencer la friture.
Une friture de poisson et fruits de mer. La recette par ceguiluna. Bien égouttez avec du papier absorbant.
Lorsque des bulles serrées se forment autour de la tige l huile a atteint 175 c. Fariner les poissons faites les frire par petites quantités à la friteuse. Verser le tout dans une poche à douille non cannelée env.
Faites chauffer l huile à friture trempez les poissons et les crustacés dans la pâte puis plongez les dans l huile bouillante et laissez cuire jusqu à ce qu ils soient bien dorés. Vérifiez la température de l huile en y plongeant un brin de persil. Battre le jaune d œuf avec 1 cuillère à café de moutarde et l ail pressé.
Portez la ã la tempã rature voulue utilisez un thermomã tre ã friture. Friture de petits poissons. En apéritif juste fris un délice.
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Source : pinterest.com
