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Répartir dans un moule à charnière de 20 cm 8 po de diamètre et du bout des doigts bien presser le mélange au fond du moule.
Gateau au fromage et fruits. 350 g de fromage blanc. 60 g de maïzena. Mélanger 1 minute jusqu à l obtention d une préparation onctueuse.
Gâteau au fromage blanc. 80 g de sucre roux. Dans un bol mélanger la chapelure de biscuits graham les pacanes hachées le sucre et le beurre fondu.
Versez le tiers de l appareil au fromage blanc sur les fruits rouges puis le reste de la pâte à cake en formant un cercle concentrique. Ce gâteau est léger et très frais idéal pour l été. Parsemer la gélatine dans l eau bouillante dans un petit bol.
Les fruits rouges sont réputés pour leurs vertus diététiques car riches en antioxydants et en vitamines. Laver et bien égoutter les fruits rouges cela risquerait de trop liquéfier la garniture réservez en un peu pour la décoration et ajouter le reste à la préparation. Parsemez la moitié des fruits rouges sur toute la surface en évitant les bords.
Du fromage blanc dans le fond du frigo une folle envie de fruits rouges et voilà un gâteau au fromage blanc et aux fruits rouges. Dans un petit saladier mélangez le fromage blanc avec la vanille en poudre et les sucres. Mettre au four et cuire 8 minutes puis laisser tempérer.
Je vous conseille de le réaliser la veille de le laisser toute la nuit au réfrigérateur afin qu il soit bien bien frais. Ajouter les blancs battus au mélange de fromage blanc et mélanger très délicatement pour ne pas casser les blancs. Mettre dans un moule avec du papier cuisson plus facile pour démouler.
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Source : pinterest.com
