Moelleux Aux Fruits Rouges Et Amandes
Moelleux du gâteau croquant sur le dessus grâce aux amandes effilées et l acidité des fruits qui relève le goût délicat de l amande tiens la prochaine fois on pourrait même presque rajouter une pointe d arôme d amande amère.
Moelleux aux fruits rouges et amandes. 25 g d huile au goût neutre arachide colza ou tournesol 75 g de fruits rouges surgelés ou frais. Je penses que je vais me servir de cette base de gâteau pour en refaire un avec des abricots cela devrait être vraiment très bon également. Pour cette recette de moelleux aux amandes fruits rouges ou fruits des bois 300 g de fruits rouges ou de fruits des bois frais ou surgelés 1 2 cuil.
Verser la moitié de la pâte dans le moule répartir les fruits rouges puis terminer avec le reste de pâte. à soupe de lait d amande quelques gouttes d extrait d amandes amères 125 g de poudre d amandes. Faites fondre le beurre et battez les blancs d œufs en neige avec 40 g de sucre et une pincée de sel.
Battez les jaunes d œuf avec le reste du sucre jusqu à ce que le mélange blanchisse. Ce moelleux remplit complètement ses promesses. Oui il faut savoir être fou dans la vie.
à soupe de sirop d agave 4 oeufs 3 cuil. Parsemer les amandes effilées à la surface du gâteau puis saupoudrer d un voile de sucre en poudre. 50 g de farine de blé blanche ou complète.
Séparer les blancs d oeufs des jaunes. Moelleux aux amandes et fruits rouges fruits des bois sans gluten et sans lactose. Un délicieux moelleux à réaliser toutes l année et selon votre envie avec des fruits rouges ou des fruits des bois frais ou surgelés.
Ingrédients 6 à 8 personnes 200 g de fruits rouges surgelés 170 g de beurre 130 g de poudre d amandes 110 g de sucre glace. Imprimer la recette pin it. Le 05 01 2021 19h40 difficulté.