|
Pintades Aux Fruits Secs

16 dattes sèches 16 figues sèches 16 abricots secs 75 g de raisins de smyrne 75 g de raisins de corinthe 1 litre de thé de ceylan ou de chine léger 1 cuil.
Pintades aux fruits secs. Pudding aux fruits secs. Enfourner 30 min en veillant à la retourner régulièrement la piquer à mi cuisson. Dans une cocotte allant au four verser 2 cuil.
Toutes les saveurs des fruits secs et épices de noël dans ce plat à la fois festif et familial. La veille faire tremper les abricots et les pruneaux dans un peu d eau tiède. Pruneau dénoyautés abricot secs raisins secs rhum pain rassis lait sucre vanille oeuf entiers 2 blancs d oeufs sel sucre.
Pintade aux fruits secs et aux épices. Pour les fruits secs. Au bout de 30 min ajoutez les fruits secs et la cannelle.
à soupe de miel. Déposez la pintade dans un plat à four légèrement huilé puis arrosez la avec l huile d olive.
Source : pinterest.com