Poulet Aux Fruits Secs Et Aux Epices
Au bout d une heure de marinade mettez le poulet à cuire au four 1h 40 à 140 avec un petit verre d eau au fond du plat.
Poulet aux fruits secs et aux epices. Versez le bouillon et laissez. Saupoudrez avec les épices puis versez le miel les fruits secs et bien mélanger. 2 morceaux de poulet de votre choix 60 g d amandes émondées 20 g de raisins secs blonds 1 gros oignon 2 gousses d ail 1 c.
1 bol de semoule. à café de cumin 1 pincée de piment de cayenne 1 bâton de cannelle 4 pistils de safran. 7 ou 8 abricots secs.
Les faire dorer pendant 10 mn. Poulet mariné aux épices semoule aux fruits secs. Emincer l oignon et le faire revenir doucement dans une cocotte jusqu à ce qu il soit translucide.
à soupe de miel c. Ajoutez les cuisses de poulet et faites les dorer pendant 10 minutes. 2 cs de cranberries.
Ajouter alors le poulet saler et poivrer émietter le piment. Recette confit de poulet aux épices et fruits secs. Bien mélanger et verser l eau pour couvrir les cuisses.
Versez le bouillon et laissez cuire pendant 20 minutes. à café de gingembre moulu c. Quelques abricots secs moelleux quelques figues sèches faire chauffer 2càs d huile d olive dans une sauteuse avec l oignon et l ail émincés pendant 2 mn puis ajouter les cuisses de poulet.