Quel Vin Avec Paella Poulet Fruits Mer
Avec son aspect concentré et généreux ce vin se mariera très bien avec la saveur du safran la volaille et les fruits de mer.
Quel vin avec paella poulet fruits mer. Les propriétés de la paëlla. Découvrir le languedoc domaine romanissa. 1 un vin rouge fruité et épicé.
A nouveau puisque le mets est épicé il ne faut pas choisir de boisson trop douce mais préférer un vin aux arômes fruités ou fumés. Les crus de ce terroir sont très recommandés pour être associé à la paella. Optez par exemple pour l esprit garrique du domaine romanissa.
La paëlla tient son nom de la poêle en fonte dans lequel cuit un riz safrané agrémenté de fruits de mer et de viande. La paëlla se marie très bien avec le vin rouge à condition de bien le choisir. Tout comme le couscous il n est donc pas évident de marier ce plat avec les bons vins.
Trop léger il disparaîtrait face à la puissance du safran et des épices. Liste des meilleurs accords mets vins pour. A ujourd hui nous vous emmenons en espagne en vous proposant d accorder des vins avec l une des recettes les plus typiques de nos voisins.
Vin blanc avec paella. Puisque la paëlla est un plat relativement gras il convient d alléger les sensations en bouche grâce à un vin blanc légèrement fruité. Découvrez les vins français pouvant se boire avec la paëlla aux fruits de mer dans le tableau ci dessous.
Découvrez les vins français pouvant se boire avec la paëlla de poulet dans le tableau ci dessous. La légende veut qu il y ait autant de paëlla que. Riche et savoureuse la paëlla allie à la fois les fruits de mer la charcuterie et les épices.