Recette De Pate De Fruits Facile
50 g de sucre fin.
Recette de pate de fruits facile. Pensez à utiliser une casserole à fond épais idéalement en cuivre. 2 mettre 1 5 litre l eau à bouillir. Retirer le cœur et les pépins.
1 laver les fruits et ôter la peluche. 100 g de glucose en pharmacie préparation. Ingrédients 8 personnes.
Versez dessus le sucre mélangé à la pectine mélangez au fouet pour éviter les grumeaux et laissez bouillir un peu. Pâtes moules coque seiche noix de saint jacques vin blanc huile beurre ail thym basilic persil poivre sel. 2 dl de jus ou de pulpe de fruits.
Les couper en morceaux sans les peler. 550 g de purée de fruits coing poires clémentines etc 1 2 kg de sucre cristal 150 g pour enrober les pâtes de fruits. Verser les morceaux de coing et faire bouillir 20 25 minutes jusqu à ce que le fruit soit bien tendre.
15 g de pectine. Faites ouvrir les moules et les coques dans le vin blanc sur feu vif coupez les seiches en. Portez à ébullition l eau et jus de fruits.
Etalez les pâtes dans 2 moules plats sur 3 à 4 cm d épaisseur. Remettez les purées de fruits sur feu très doux et laissez cuire 1 h environ en mélangeant souvent. Les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g.