Recette Gratin De Fruits De Mer Surgelã S Bisque De Homard
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Recette gratin de fruits de mer surgelã s bisque de homard. Découpez les quenelles en tranches pas trop épaisses 1 cm maximum. Préchauffez votre four à 180 c. Faire décongeler dans une poêle à feu doux les fruits de mer congelés puis les égoutter.
Mélangez et répartissez la préparation dans un plat à gratin. Faire décongeler dans une poêle à feu doux les fruits de mer congelés puis les égoutter. Délayer la bisque avec un peu d eau si elle est épaisse.
Rajouter la boîte de bisque de homard. A servir accompagné de croutons de pain de campagne revenus au beurre. Dans un saladier faire dégeler les fruits de mer dans de l eau chaude pendant 15 minutes puis les égoutter.
Ajoutez 15 cl d 039 eau à la bisque et remuer jusqu 039 à obtenir un mélange homogène. Ajoutez le sel et le poivre et remuez. Nous vous garantissons une délectation intense et un plat de qualité excellent avec du riz.
Mettez vos papilles à l honneur et faites leur déguster un gratin de fruits de mer recouvert avec une béchamel gourmande aromatisée à la bisque de homard. La meilleure recette de gratin bisque de homard fruits de mer. Découvrez la recette de gratin de fruits de mer à la bisque de homard à faire en 10 minutes.
2 dans une casserole ou une saucière mettre la margarine sur feu doux laisser fondre puis ajouter la farine et mélanger continuellement. Nappez les fruits de mer avec la sauce et faites gratiner au four 10 mn. L onctuosité est apportée par la touche de crème fraîche de la sauce homardine.