Recette Muffin Aux Fruits Rouges
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Si vous utilisez des fruits frais roulez les dans un peu de farine avant de les incorporer à la pâte.
Recette muffin aux fruits rouges. Répartir la pâte dans des moules à muffins préalablement garnis de caissettes en papier. Et verser sur le tout les fruits rouges encore gelés. 4 ajouter environ une grosse tasse de fruits rouges surgelés.
3 votes 8 autre facile 40 min 1130 kcal. Ajoutez les fruits rouges et mélangez à nouveau. Remplir à moitié les moules à muffins les beurrer auparavant s ils ne sont pas en silicone.
Cuire au four une vingtaine de minutes à 180 c. Verser le mélange humide sur le mélange sec. Les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g.
Selon vos goûts vous pouvez ajouter plus ou moins de fruits rouges. Verser la préparation dans des moules à muffin en les remplissant aux 3 4 de leur hauteur. Mélangez bien afin d obtenir une pâte lisse et homogène.
Vous pouvez aussi utiliser de petits moules à muffins en papier que vous mettrez dans les moules en dur. Mettre une cuillèrée de fruits rouges au centre de la pâte puis remplir chaque alvéole avec le reste de la pâte. Laisser reposer 15 min.
Muffins aux fruits rouges et à la crème fraîche. Incorporez la farine la levure le sel et le lait. Les muffins doivent être dorés et bien gonflés.