Recette Pain Aux Fruits Secs Machine A Pain
Ajouter recette au panier j ajoute mon grain de sel.
Recette pain aux fruits secs machine a pain. Afin que les fruits ne restent pas amalgamés en bloc en fond de cuve à l aide d une spatule en bois pour ne pas abimer la pale de l appareil veiller à aider la dispersion des fruits en aidant le pâton pendant trois à quatre minutes. Laisser refroidir sur une grille. Sinon ajouter les raisins 5 à 10 minutes avant la fin du cycle de pétrissage de la pâte.
Recette pain aux fruits secs et séchés. Dans un saladier mélanger la farine complète la levure les fruits le sel et l eau tiède. Au bip de la machine ajouter les fruits secs.
5 minutes avant la fin du pétrissage ou au bip si votre machine est sonore rajouter les dés de fruits secs et ou confits et le sel. Mettez tous les ingrédients dans l ordre dans la cuve de votre machine à pain et lancez le programme pain classique. Choisir le programme pain blanc ou pain basique ou normal et mettre en route la machine.
Si la machine a un cycle pour pains aux fruits ajouter les raisins et les fruits confits au signal. Pour réaliser notre recette de pain aux fruits secs retrouvez les ingrédients à utiliser et les étapes de réalisation de la recette avec paysan breton. Sélectionner le cycle pain aux fruits ou pain blanc de base.
Placer l eau l huile la cassonade la farine la poudre de lait les épices pour tarte et la levure dans le bol de la machine à pain dans l ordre recommandé par le fabricant. A l aide d une spatule en bois pour ne pas abîmer la pale de l appareil veillez à la bonne dispersion des fruits secs pendant deux à trois minutes. Ajouter dans la machine tous les ingrédients sauf les raisins dans l ordre indiqué eau huile farine sucre sel cannelle levure.
5 minutes avant la fin du pétrissage ou au bip si votre machine est sonore rajouter les dés de fruits secs et ou confits avec la demie cuillère à café de sel. Vous devrez peut être adapter cette recette à votre machine. 60 g de fruits séchés pruneaux et abricots 1 sachet de levure déshydratée.