Recette Pintade Aux Fruits Secs
Pintade aux fruits secs en cocotte ingrédients.
Recette pintade aux fruits secs. 800 gr de potiron. Ajoutez le beurre et le jus réservé. Elle peut autant combler vos invités pour ces fêtes.
Mélangez 2 mn sue feu vif jusu à ce qu ils soient bien enrobés de miel. Pâte feuilletée pur beurre fruits secs mélangés abricots dattes figues pruneaux amandes noisettes pignons pistaches beurre oeuf 1 jaune sucre vanillé. Enfourner 30 min en veillant à la retourner régulièrement la piquer à mi cuisson.
à soupe de miel. Nappez la de miel puis ajoutez autour de la volaille le reste du mélange de fruits secs. L occasion de changer des volailles traditionnelles poulet ou dinde sans trop passer de temps en cuisine.
Egouttez les fruits secs. à soupe d huile d olive puis déposer les oignons émincés et la pintade. Toutes les saveurs des fruits secs et épices de noël dans ce plat à la fois festif et familial.
50 g d abricots secs. Dégraissez le jus de cuisson versez 10 cl d eau faites bouillir servez en saucière. Servez les morceaux de pintade entourés de fruits secs.
J ai accompagné cette recette de gnocchis. Pintade aux fruits secs et aux épices. Placez la pintade sur un plat entourez du mélange de fruits ajoutez amandes et pignons.