Recette Tourte Aux Fruits
Découpez des disques de pâte et garnissez les 6 tartelettes piquez les fonds.
Recette tourte aux fruits. Pour la garniture. Ajouter la crème fraîche et la cannelle sur les fruits. Découvrez la recette de tourte aux fruits rouges.
Eplucher et couper en morceaux les fruits. Je préchauffe le four à 210 c th7. Disposer les framboises et les fraises coupées en quartiers sur la pâte feuilletée en laissant libre une bande de 3cm de large environ tout autour des fruits.
Je pèle et coupe les pommes en 4 et ôte les pépins. Mettez y les échalotes à revenir pendant 5 min puis ajoutez le cocktail de fruits de mer et les crevettes faites les sauter pendant 5 min à feu vif en. Faire revenir les champignons les mettre dans la béchamel avec pétoncles moules et crevettes.
Répartir les morceaux de fruits sur 4 morceaux de pâte. Ajouter quelques pincées de piment d espelette. Faites chauffer le beurre dans une sauteuse.
Saupoudrez de sucre glace avant de. Préparer la pâte la veille. Deux pâtes brisées ou selon les variantes de la pâte feuilletée.
Ajouter les fruits de mer et les crevettes. Arroser d un peu de jus citron. Pour réaliser une tourte aux fruits de mer le plus simple est de préparer une béchamel la mélanger aux fruits de mer et glisser le tout entre deux pâtes.