Riz Aux Fruits De Mer Faã On Paella
Portez à ébullition sur feu vif et laissez évaporer rapidement un peu d eau.
Riz aux fruits de mer faã on paella. Faites chauffer la paella la poêle sur un feu moyen. Pour 4 personnes. Dans une grande poêle ou dans une poêle à paëlla chauffer l huile à feu doux moyen.
Ajouter les fruits de mer. Les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. 500 g de riz étuvé long grain.
Recettes de riz aux fruits de mer. Laisser cuire 2 min. Baissez le feu couvrez la casserole et laissez cuire doucement 18 à 20 minutes.
Retirer les viandes et continuer par les blancs de seiches puis les crevettes les retirer également. 200 g d un mélange de fruits de mer surgelés. Couvrir et laisser mijoter à feu moyen pendant 25 min.
Ajouter les calmars et cuire 1 minute. Ajoutez à la place le poivron détaillé en bracelets les petits pois l ail ciselé et le chorizo. Ajouter les tomates le pimenton le sucre et le safran.
Rectifier l assaisonnement si besoin. Faire revenir l oignon émincé ajouter la tomate le bouquet garni sel et poivre. Paella fruits de mer.