Tagliatelles Fruits De Mer Curry
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Dès que c est fondu mouiller avec le vin blanc laisser réduire 10 mn puis verser le fumet de poisson.
Tagliatelles fruits de mer curry. Recettes de fruits de mer au curry. Dans une sauteuse faites revenir les échalotes dans l huile chaude ajoutez les tomates et les fruits de mer. Ajoutez la crème et le curry mélangez bien.
Pendant ce temps couper les échalotes en lamelles couper le saumon en dés. Ajoutez les fruits de mer faites cuire le tout à feu doux 2 3 minutes en mélangeant. Dans une sauteuse avec une noisette de beurre faites revenir les oignons émincés.
Rajouter ensuite le curry le sel et le poivre et la crème. Mettre une casserole d eau à bouillir. Dans une poêle faites revenir les échalotes coupé finement avec un peu d huile d olive.
La meilleure recette de spaghettis aux fruits de mer sauce curry. Arrosez avec le cognac et flambez. Ajoutez les pâtes ainsi que l eau de cuisson mélangez et laissez les pâtes s imprégner de la sauce quelques minutes.
Faire cuire les fruits de mer à feux très doux sans saler ni poivrer. Saler très légèrement et poivrer. Mettre le tout dans une casserole avec de l huile d olive.
5 0 5 6 votes 6 commentaires. Les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. Ajoutez y les fruits de mer décongelés et attendez qu ils soient cuits.
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