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Ajouter safran et aneth au goût et fruits de mer.
Brick aux fruits de mer surgelã s. Tagliatelles fraîches selon votre gourmandise fruit de mer mélangés crème fraîche safran poivre blanc sel fumet de poisson beurre poireau de taille moyenne échalote vin blanc sec. Décortiquez les crevettes et coupez les en tronçons. émincez les blancs de poireaux finement et faites les revenir doucement dans une poêle chaude avec la moitié du beurre.
Mettre au four à 210 c thermostat 7 20 minutes ne pas se fier à mon four. Replier les côtés de la feuille de bricks sur les fruits puis replier les bouts du rouleau obtenu et scellez ces 2 bouts avec un joint de beurre. Faire revenir dans 20g de beurre et un peu de safran les fruits de mer avec un ail écrasé.
Couper en deux 2 feuilles de brick. 6 feuilles de brick. 4 filets de cabillaud.
Laissez fondre les poireaux environ 15 minutes. Mélanger l ensemble cuit et laisser sur le feu 3mn. 4 5 basé sur 70 avis.
Enregistrer voici une entrée à la fois simple et chic. Panier de brick aux fruits de mer. 5 0 5 4 votes 7 commentaires.
Panier de brick aux fruits de mer. Au centre d une feuille de brick mettre 4 à 5 lamelles de pomme 4 à 5 lamelles de poire et 4 à 5 rondelles de banane le tout superposépar couche de fruits. Faire une béchamel pas trop épaisse.
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