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400 g de fruits rouges surgelés fraises framboises cassis groseilles 40 boudoirs 3 cuillère à soupe de sucre en poudre 3. Recette de la bûche vanille fruits rouges. Dans une casserole versez 360 g de fruits rouges avec 25 g de sucre semoule.

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Bûche aux fruits rouges et au mascarpone.

Buche noel fruits rouges. Etalez le reste de la chantilly sur le dessus de la bûche et décorez selon votre envie fruits rouges décoration en chocolat. Faire sa bûche de noël maison. Déroulez le biscuit sur le torchon étalez le coulis sur tout le biscuit de façon homogène étalez les 2 3 chantilly et parsemer les fruits sur la chantilly.

250g purée de fruits rouges. Facile avec nos recettes détaillées et en vidéo. Ce n est pas compliqué en soi mais il faut avoir le coup de main et il y a un peu de travail.

Recettes de la bûche de noël aux fruits rouges. Préparez d abord le confit de fruits rouges. Recette bûche de noël aux fruits rouges 8 parts préparation.

Confit de fruits rouges étapes 54 à 60 68 à 71. Au chocolat au praliné garnie de mousse ou de mascarpone il n y a que l embarras du choix. 600 g de pulpe de fruits rouges surgelés et mixés 50 g de sucre 3 g d agar agar ou 6 feuilles de gélatine le biscuit.

30 g de sucre en poudre. Dans un bol d eau froide faites ramollir 6 g de gélatine soit 3 feuilles. Dressage étapes 45 à 53.

Aujourd hui je vous propose. S aider du torchon pour rouler la bûche. De la mousse aux fruits rouges.

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Source : pinterest.com