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Selon les envies et les goûts de chacun il est possible de préparer ce gâteau avec des amandes des noisettes des noix de cajou ou encore des cacahuètes.
Cake au fruits secs. Farine sucre levure chimique cannelle faire varier en fonction des goûts gingembre idem muscade poivre figue sèches raisin noix décortiquées oeuf lait. Faire fondre le beurre et le laisser refroidir. Mélanger la farine le sucre la levure le sel 1 pincée les œufs le beurre préalablement ramolli.
150 g de fruits secs raisins abricots figues oranges confites fruits confits mixés etc 50 g de noix noix noix d acajou noisette amande etc 60 g de rhum. Cake aux fruits secs. Beurrer et fariner légèrement un moule à cake.
2 préchauffer le four à 180 c thermostat 6. Réduisez le beurre en pommade. Faites macérer les raisins et les fruits confits dans le rhum.
3 pendant ce temps prélever le zeste du citron. Allumer le four th 8. 1 dans un saladier mélanger les fruits secs avec la farine et la levure.
Ingrédients 6 personnes. Pour changer du goûter traditionnel aux cookies et du cake au chocolat le cake aux fruits confits et aux raisins secs fera parfaitement l affaire. 3 oeufs 220 g de farine 180 g de sucre.
250 g de farine. Réaliser un cake aux fruits secs c est une belle façon de revisiter la recette traditionnelle du cake. Couper les figues en.
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