Cake Aux Fruits Confits Et Amandes

Incorporez les à la préparation avec les fruits confits et les amandes mais sans trop travailler la pâte remplissez le moule à cake baissez la température à 180 et faites cuire pendant 1 heure.

Cake aux fruits confits et amandes. Laissez refroidir et décorez avec les amandes effilées et les fruits confits. Verser la pâte et ajouter des amandes grillées effilées sur le dessus. Cake aux fruits confits et aux amandes.

La recette par thecrazyoven. Recette sans gluten. Il faudra bien répartir les fruits confits car en cuisant l appareil à cake se liquéfie à cause de la matière grasse ce qui donne un appareil liquide et durant la cuisson les grains d amidons qui entourent les fruits confits vont s assembler et se figer c est aussi pour cela que je les incorpore dans le bol du pétrin avec la palette pour une répartition uniforme.

Enrober les fruits confits de farine et les incorporer à la préparation. Cuisinez savourez puis si vous le souhaitez partagez déposez ci dessous votre avis sur cette recette. Enfourner 45 min environ à 170 c en surveillant avec la lame d un couteau.

Vérifiez la cuisson comme d habitude avec la pointe d un couteau qui doit ressortir sèche. Mettre au four environ 45 minutes. Si possible laisser reposer la pâte 2 heures voire 1 nuit au réfrigérateur.

5 beurrer un moule 15 cm de diamètre et verser la pâte. Lorsqu il est prêt verser quelques cuillères de rhum puis attendre avant de le démouler qu il refroidisse. 3 tamiser et mélanger doucement la farine la poudre d amande et le levure au dessus de la préparation.

Beurrer un moule à cake et y verser la préparation. Recette sans gluten. égoutter les fruits confits et les raisins secs et saupoudrer de 2 cuillères à soupe de farine puis bien mélanger ceci évite que les fruits confits ne tombent au fond du cake.