Charlotte Chocolat Fruits Rouges
Au moment de servir la charlotte la décorer de fruits rouges sur le dessus.
Charlotte chocolat fruits rouges. Quand je vends cette charlotte à mes clients ça passe très bien aussi. Préparez votre plan de travail de manière à tout avoir sous la main au moment de monter la charlotte. Sortez les biscuits à la cuillère de leur emballage placez le sirop de fraises et les fraises coupées ainsi que la mousse au chocolat et le moule à charlotte prés de vous.
Pour ne pas faire un gâteau au chocolat qui était déjà prévu au menu d une de mes voisines j ai décidé d adapter la recette de ma charlotte au citron meringuée à la saison et au début de l été en faisant une charlotte au fruits rouges. Voici la recette pour environ 8 personnes. Placez votre charlotte au réfrigérateur minimum 5 h puis décorez avec des fruits rouges et dégustez.
Mais avec modération pour une bonne tenue de la charlotte et une bonne mâche. Mais vous pouvez faire un léger sirop un peu d eau de sucre et une cuillère à café de confiture de fruits rouges et badigeonner au pinceau la partie des biscuites qui sera à l intérieur. Une recette d été à la fois esthétique et légère aux framboises fraises des bois et groseilles.
C est une pâtisserie moulée moelleuse et généreuse principalement réalisée avec des biscuits à la cuillère une génoise ou des tranches de pain et des fruits fraises pèches. Ajouter la purée de fruits rouges à la crème et mélanger jusqu à ce que la crème soit homogène. Dans une casserole mettre les fruits rouges et la moitié du sucre et les feuilles de menthe et faire compoter à feu doux 10 12 min si les fruits sont frais sinon plus longtemps s ils sont surgelés pour que l eau réduise bien.
Pour les biscuits détail pas à pas ici. Une charlotte qui met l eau à la bouche. Verser dans le cercle et mettre au congélateur une nuit.
Découvrez la recette de la charlotte aux fruits rouges tupperware ce fabuleux gâteau d origine anglaise est un hommage à la reine charlotte. Charlotte au chocolat et aux fruits rouges. Couper les fraises si besoin est.