Clafoutis Au Fruits Melanges
Clafoutis aux fruits mélangés pour l anniversaire de mon fils qui a eu lieu en début de février j ai fait à sa demande un clafoutis.
Clafoutis au fruits melanges. Ce gâteau simple et léger est très agréable après un repas copieux. Cette recette aux saveurs d antan ravira les papilles des petits comme des grands. Généralement aux cerises et consommés l été les clafoutis peuvent se décliner avec les fruits de votre choix.
Mélangez dans le bol du robot la farine le sucre et le sel puis incorporez un à un les oeufs en mélangeant à petite vitesse afin d éviter les grumeaux. Lavez rapidement les fruits et égouttez les. 4 personnes recette.
Rincez les grains de raisins et coupez les en 2. 1 égoutter les fruits au sirop. Délayez avec le lait et le beurre fondu et mélangez pour obtenir une pâte fluide et homogène.
Incorporez la farine et le sel et mélangez bien. Lire la suite clafoutis aux cerises. Graisser le moule au pinceau huile d olive mettre un fond d appareil puis placer les fruits environ 500 g répartir de zestes de citron.
Clafoutis maison aux mélange de fruits ingrédients. Finir par le reste de l appareil à flan enfourner pendant 30 à 40 mn à 180 selon que les fruits sortent ou non du congéalteur. Un gâteau pour 6 à 8 personnes.
2 battre les œufs en omelette puis ajouter la pincée de sel et le sucre. 3 verser la farine en pluie et mélanger puis ajouter le lait. Préparation de la recette clafoutis aux fruits mélangés préchauffez le four thermostat 7 210 c.