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Mais le printemps rime aussi pour votre plus grand plaisir avec le retour de nouveaux fruits et légumes de saison.
Fruits de printemps mai. En cuisine on utilise des fruits et légumes de saison pour préparer des salades composées des tartes des gaspachos. Pomme les variétés disponibles en mai sont limitées mais on peut encore compter sur les pommes golden delicious jazz granny smith pomme du limousin aop ou encore la pink lady rhubarbe. Dans la continuité des mois précédents on trouve davantage de fruits jaunes oranges comme la mandarine mangue pêche nectarine abricot orange pamplemousse banane papaye prunes.
Le printemps est bien installé les températures sont douces et on prend beaucoup de plaisir à déjeuner sur sa terrasse ou dans son jardin. Les fruits au printemps sont disponibles en avril mai et juin cependant pour profiter pleinement de ces avantages il est préférable d acheter des fruits locaux plutôt que des fruits exotiques. Un autre avantage est le coût.
Moins ils voyagent plus ils seront frais et bons. Chacun de ces fruits apporte un véritable shot de vitamines et d antioxydants. Les gariguettes la cigaline ou encore la ciflorette pomélo.
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Source : pinterest.com
