Mousse De Fruits Thermomix
Un peu de fruits ou feuilles de menthe ciselée pour la décoration finale.
Mousse de fruits thermomix. Dans un récipient d eau froide mettez les feuilles de gélatine à ramollir. Ce n est pas réellement un soucis puisque la mousse de fraises au thermomix est simplet et se prépare en moins de 5 minutes. Découvrez la recette de mousse de fruits au thermomix à faire en 15 minutes.
220 g sucre en poudre. 260 g crème liquide entiere. Chauffer 1 min 70 c vitesse 3.
Laver les fruits si nécessaire. Mettre dans le bol 10 minutes à 90 vitesse 1. Commencez par placer le sucre dans le verre du robot et programmez 10 secondes vitesse 10.
Transvaser le mélange dans un saladier et placer le au frigo pendant environ 30 minutes. Découvrez notre recette de la mousse aux fruits rouges un délicieux dessert fruité facile et simple à réaliser chez vous avec le thermomix. Chauffer 6 min 70 c vitesse 3.
Essorer les feuilles de gélatine et les ajouter à la préparation. Mettre 300 grammes de framboises et 20 grammes de sucre vanillé dans le thermomix. 260 g de fromage blanc battu.
à l aide de la spatule abaissez les restes du mélange des parois du thermomix. 40 g sucre en poudre. Laver et sécher le bol du thermomix.