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3 égoutter et passez les coings au mixer.
Pates de fruits coing recette. Retirer le cœur et les pépins. Rincez les coupez les en quartiers puis en morceaux en laissant le cœur et les pépins. Verser les morceaux de coing et faire bouillir 20 25 minutes jusqu à ce que le fruit soit bien tendre.
Faites bouillir 1 5 l d eau et versez y les fruits et la mousseline. Retirez la partie dure au cœur ainsi que les pépins et mettez les dans une mousseline. Les couper en morceaux sans les peler.
Faites cuire les fruits en morceaux non épluchés dans de l eau les couvrant juste ajoutez la moitié de leur poids en sucre vous pouvez mettre citron ou vanille en plus. 2 mettre 1 5 litre l eau à bouillir. Quand les fruits sont tendres écrasez les au mixer.
Coing sucre vanille ou 1 citron. Remettez cette purée à feu très doux à peu près une heure en tournant souvent. Puis couper en gros dés mettre les dés de coings dans un récipient ajouter un petit verre d eau et le placer au micro ondes pendant 25 minutes 750w une fois les dés bien cuit ils sont très.
Faites cuire les fruits en morceaux non épluchés dans de l eau les couvrant juste ajoutez la moitié de leur poids en sucre vous pouvez mettre citron. Coupez les fruits en mor. Lavez les puis coupez les en deux.
1 laver les fruits et ôter la peluche. Mettez les coings dans une casserole couverte d eau portez à ébullition et faites cuire à feu vif 15 minutes jusqu à ce que les fruits soient tendres. Laver les coings pour ôter leur peluches sans éplucher.
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