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J ajoute mon grain de sel.
Recette de la tarte aux fruits rouges. La poser sur une plaque recouverte de papier cuisson. 1 faire chauffer le lait à feu doux. La recette de la tarte aux fruits rouges en vidéo.
Délayer avec le lait chaud et reverser le tout dans la casserole. Tarte aux fruits rouges. Verser le mélange sur la pâte puis disposer les fruits rouges.
Déposer une fine couche de crème d amandes dans le fond. Piquer avec une fourchette. Incorporer ensuite la fécule de maïs et fouetter de nouveau.
Puis versez la crème sur les fruits. Cuire à blanc à 180 c th 6 15 min. Préchauffer le four à 210 c thermostat 7 étaler la pâte sablée dans un moule à tarte.
Préchauffer le four à 210 c thermostat 7 étaler la pâte sablée dans un moule à tarte piquer avec une fourchette. 175 c 180 c pour 50 minutes. Pour vérifier la cuisson piquer la tarte avec la pointe d un couteau qui doit ressortir sèche sans coulée de crème apparente.
Une tarte entre deux saisons. Foncer un moule à tarte beurré avec la pâte. Vous pouvez remplacez les fruits rouges par toute sorte de fruits pour préparer cette tarte fondante.
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Source : pinterest.com
