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Laisser reposer 15 min.
Recette de muffin aux fruits. Remplir les moules aux 3 4 de pâte. à thé de sel. Muffins aux fruits secs ingrédients.
Remuer pour mélanger laissant toutefois quelques grumeaux dans la pâte. Chaque moule devrait être rempli au trois quarts. Répartir la pâte dans des moules à muffins préalablement garnis de caissettes en papier.
Ajouter ensuite le reste de la préparation sur la tartinade. Donne 12 très gros muffins ou 16 de format régulier 3 tasses de farine tout usage. Verser dans les moules à muffins que vous avez préalablement graissés.
Verser le mélange d oeuf dans le trou pratiqué dans les ingrédients secs. La préparation doit blanchir et doubler de volume. Ajouter les fruits et intégrer délicatement à la préparation.
1 tasse de lait au choix tasse d huile végétale ou de canola. Faites fondre le beurre et versez le dans un saladier. Faire cuire pendant 20 à 25 minutes ou jusqu à ce que vous insériez un cure dent à l intérieur et qu il en ressorte sec.
1 dans un saladier versez la farine la levure et le sucre puis mélangez bien. Répartir la moitié du mélange dans 12 moules à muffins recouverts de moules en papier ou en silicone. Battez pendant au moins 4 minutes un œuf entier et un jaune avec le sucre.
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Source : pinterest.com
