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30gr de chocolat blanc. étaler les 2 3 de la préparation au mascarpone sur la surface. Roulez à nouveau le gâteau.

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Avec un fouet électrique bats les jaunes avec le sucre pendant 5 minutes.

Buche fruits rouges mascarpone. Une bûche aux fruits rouges et au mascarpone. 300gr de fruits rouges surgelés ou non 2 cuillères à soupes bien remplies de sucre. 150 g de sucre.

Prépare le biscuit roulé préchauffe le four à 240 c. Aujourd hui je vous propose. Préparation de la garniture pendant la cuisson du gâteau roulé.

La recette de la bûche de noël à la mousse de fruits rouges et mascarpone. Recouvrir avec le reste de mascarpone parsemer des fruits rouges restants. 200 g de mascarpone.

La génoise au cacao est vraiment bien. Verser les blancs d œufs tempérés dans la cuve du batteur. 400 g de mascarpone.

Réserver au frais pendant 2 heures avant de servir. De plus en plus de personnes décident de confectionner elles même leur bûche de noël. Ingrédients pour le biscuit roulé.

Fais fondre le beurre et badigeonne en une feuille de papier sulfurisé. 2 cuillères à soupe de sucre en poudre. Pour le reste.

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Source : pinterest.com