Cake Aux Raisins Secs Et Fruits Confits
Egouter les raisins et les fruits confits et réserver le rhum.
Cake aux raisins secs et fruits confits. Cake aux fruits confits et raisins secs ingrédients de la recette. Ajouter l huile petit à petit. Versez le rhum dans la pâte.
Cake aux raisins secs et fruits confits ingrédients de la recette. égoutter les fruits confits et les raisins secs et saupoudrer de 2 cuillères à soupe de farine puis bien mélanger ceci évite que les fruits confits ne tombent au fond du cake. Battre les blancs en neige et les incorporer à la préparation.
Egouttez les raisins et les fruits confits puis déposez les dans le beurre fondu. Ajoutez la farine tamisée avec la levure. Battre les oeufs avec le sucre.
Mélanger la farine le sel et la levure. Bien mélanger egoutter les raisins secs les incorporer ainsi que les fruits confits au mélange. Fouettez les oeufs entiers avec le sucre et le sel jusqu à ce que le mélange mousse.
Prévoyez un moule à cake de 24 à 26 cm de long et tapissez le de papier sulfurisé beurré. 250 g de farine 200 g de fruits confits coupés macérés avec les fruits secs 150 g de sucre 150 g de raisins secs. Préchauffez le four thermostat 6 7 180 210 c.
Arrêter de battre dès que tous les ingrédients sont bien mélangés. Ajouter la farine les jaunes d oeufs et le reste de rhum. Mélanger le beurre ramoli avec le sucre jusqu à l obtention d une pâte lisse.