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Les pâtes de fruits se conservent dans des boîtes hermétiques métalliques ou en verre en couches superposées.
Comment conserver les pates de fruits faites maison. Saupoudrez votre pâte de fruit de sucre cristallisé le lendemain de la cuisson puis retournez la toutes les 24 heures pendant une semaine. Comment conserver des pâtes fraîches faites maison avec différentes méthodes de. Dependant de sa recette de fabrication.
Gardez vos pates a l air ou dans une boite. Comptez 1 à 2 semaines après la découpe. Des pâtes de fruits comme cadeau gourmand à offrir.
Moi je conserse la pâte de coing découpé en cube dans une boite métallique avec du papier cuisson entre chaque couche au réfrigérateur. Avant de les emballer elles doivent impérativement être bien sèches. Une pate de fruit maison ne peut avoir un temps previsible de conservation.
Nous allons vous expliquer dans cet article comment conserver les pâtes fraîches il existe quatre techniques principales pour conserver les pâtes fraîches faites maison. Conservez votre boîte dans un endroit frais. Si vous souhaitez les conserver un peu plus longtemps jusqu à 2 mois il faut y appliquer un temps de séchage.
Vous allez découvrir comment conserver les pâtes fraîches ou séchées les temps de conservation et nos conseils utiles ci dessous. Les laisser encore un jour sécher à l air libre. Et là il faut être patient.
Vous pourrez ensuite la démouler ou la découper. Moi j ai réussi à en conserver 2 mois après elles étaient toutes mangées. Après avoir testé plusieurs fois les pâtes de fruits d après mon expérience personnelle je peux te dire que tout est dans le séchage.
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Source : pinterest.com
