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Compote De Fruits Secs Marmiton
Farine poudre à lever sucre citron sel cannelle fruits secs abricots pruneaux figues pommes poires noix mélangés noisettes amandes noix de cajou noix de pécan noix café noir.
Compote de fruits secs marmiton. Cuire sur feu doux environ 1 h. Compotée de fruits secs au muscat. Noix de coco fraîches hachées grossièrement abricot secs ou autres fruits sec sucre beurre ou margarine oeuf lait de coco farine sel levure chimique.
Riche en fibres et vitamines les compotes faites maison sont des gourmandises saines dont on ne doit pas se priver. Mélangez les dans une casserole avec les fruits secs macérés le sirop et les filaments de zeste. Retirez ensuite les fruits repartissez les dans des petites coupelles et poursuivez la cuisson afin de réduire légèrement le sirop.
Ecrasez les graines de cardamome et réduisez les en. Couper les fruits les plus gros bananes pruneaux en 2 ou 3. Le jour même placez le rôti de biche dans une cocotte avec le beurre laissez dorer sous toutes les faces salez poivrez et laissez cuire 30 min à feu doux.
Abricot datte pruneau ananas raisin blonds muscat ou autre vin cuit thé gingembre cannelle muscade clou de girofle. Riz lait sucre en poudre pistaches décortiquées non salées cardamome safran fruits secs mélangés pistaches noix de cajou noix de coco etc. Commencez la préparation de votre compote aux fruits secs en retirant la queue des figues et en dénoyautant les pruneaux.
Réhydrater les fruits secs dans le thé chaud. La veille découpez les fruits secs placez les dans un saladier ajoutez les épices le vin le vinaigre le jus du citron et le zeste d orange poivrez et laissez mariner 12 h. Réunissez les abricots les figues et les pruneaux dans une terrine.
Prévoir 2 heure de reposcouper les fruits les plus gros bananes pruneaux en 2 ou 3. Préchauffer le four th 6 180 c 1 battre. Couvrez d eau tiède et laissez tremper pendant toute une nuit.
Source : pinterest.com