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Allumez la cuisinière et réchauffez doucement le mélange.
Confiture de fruits rouges maison. 20 min pour 4 ou 5 pots. équeuter et rincer les fruits les porter à ébullition à une casserole. Trempez vos pots dans de l eau bouillante.
Francis miot est un habitué des prix puisqu il il a reçu la médaille d argent pour la confiture de prunes et la médaille de bronze pour la confiture de clémentines. Porter le tout à ebulition. Peler et épépiner les pommes et les ajouter aux baies en gros morceaux.
Trier et nettoyer les fruits rouges épépiner les groseilles. Pectine issue de fruits. Retournez les et laissez les sécher sur un linge propre sans les essuyer.
Laisser macérer une heure les fruits le sucre et le jus de citron. Confiture de fruits rouges 220g 8 90 délicate association de fruits rouges rafraîchie par une pointe d acidité hyper bien maîtrisée. 300 g de fraises 300 g de framboises 300 g de groseilles 300 g de cerises 1 jus de citron 800 g de sucre roux 7 cl de liqueur de framboise laver et équeuter les fraises les couper en deux.
Presser le citron pour extraire le jus. 25 min cuisson. Préparation de la confiture de fruits rouges 1.
Fruits rouges 60 griotte 30 fraise 24 framboise 6 sucre de canne 39 jus de citron concentré gélifiant. Confiture de fruits rouges à la liqueur de framboise préparation. 2 dans une grande terrine ou une bassine à confiture mettre à mariner pendant 12 heures à température ambiante les fraises et les fruits rouges encore surgelés avec le jus de citron et le sucre.
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Source : pinterest.com
