Crumble Fruits Rouges Pomme
Saupoudrez le fond de votre plat de poudre d amande disposez vos morceaux de pommes et vos fruits rouges dans le plat.
Crumble fruits rouges pomme. 1 kg de fruits rouges 10 pommes moyennes 1 sachet de sucre vanillé 60 g de sucre roux 250 g de farine. Peler les pommes et les couper en gros morceaux. Beurrer un plat verser les fruits rouges en retirant le maximum de jus.
Saupoudrer avec le sachet de sucre vanillé et réserver. Mettre les fruits rouges dans une passoire et réservez. Dans un saladier mélanger la farine la poudre d amandes et le sucre.
Dans un grand saladier verser la farine et le beurre puis commencer à les malaxer ensembles jusqu à obtention d un mélange sableux. Parsemer le beurre coupé en petits bouts. Pelez et épépinez les pommes puis coupez les en dés.
Repartissez les pommes dans 4 petites cocottes ou un grand plat ajoutez les fruits rouges sans les décongeler. Cette recette de crumble marie adéquatement les pommes aux fruits rouges. Ajouter le beurre en morceaux et effriter la pâte du bout des doigts pour obtenir un sable grossier.
Crumble aux fruits rouges et aux pommes ingrédients de la recette. Les premières rendent le dessert onctueux tout en absorbant le jus les fruits rouges apportent une touche sucrée ou acidulée selon la variété choisie. Laver les pommes les éplucher en petits morceaux puis beurrer le plat carré et y déposer les pommes et les fruits rouges.
Recouvrez de pâte à crumble en l émiettant bien. Décongelez vos fruits rouges en suivant le mode d emploi au dos de votre paquet. Versez la farine dans un saladier et mélangez du bout des doigts avec les amandes en poudre le sucre et le beurre coupé en dés pour obtenir un sable grossier.