Mousse Aux Fruits De La Passion Facile
300 g de purée de fruits de la passion 80 g de sucre semoule 3 feuilles 1 2 de gélatine 7 à 8 g 30 cl de crème fraîche liquide.
Mousse aux fruits de la passion facile. Mousse de fruits de la passion ingrédients de la recette. Pour changer de la mousse au chocolat blanc et du coulis de fruit rouge découvrez cette mousse aux fruits de la passion. 2 feuilles de gélatine.
6 fruits de la passion. Prélever le jus des fruits de la passion à l 039 aide d 039 une passoire. Composée de fruit de la passion de crème liquide de sucre roux et de gélatine.
Ajoutez un peu de cannelle à la pulpe. à soupe de sucre roux. Séparer les blancs de jaunes d 039 oeufs.
Mélangez les jaunes d oeufs avec le sucre y ajoutez la pulpe et faire cuire rapidement. Garder les jaunes et réserver les blancs pour une autre utilisation des meringues par exemple. 12 nbsp cl de crème liquide.