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Coupez la barre de chocolat en petits morceaux et ajoutez la à la crème dans une casserole ou dans un plat creux résistant à la chaleur.
Fruits au chocolat fondu. Prévoir aussi une bonne dose de sourire. Incorporer doucement la crème liquide ou le lait et rajouter au mélange des épices et le beurre pour donner une texture plus épaisse. Une fois le chocolat fondu servir les fruits frais accompagnés du chocolat chaud avec une noix ou plus pour les gourmands de chantilly.
à soupe d eau tiède. Faire fondre le chocolat au micro ondes ou au bain marie pendant 5 min pour le micro ondes et 10 min pour le bain marie. Les couper en morceaux ni trop gros ni trop petits.
Chaud chaud cho colat. Versez le chocolat fondu dans votre caquelon à fondue et faites chauffer. Faites fondre les pastilles de chocolat au bain marie dans un poêlon que vous aurez placé dans une casserole d eau très chaude.
5 eplucher et laver tous les fruits les tailler en petites lamelles. Les mettre dans un saladier. Disposer la poire confite au milieu de l assiette et la palette de fruits frais autour.
Le paradis du fruit possède plus d une dizaine d enseignes parisiennes. 1 tablette de chocolat noir pâtissier 20 cl de crème fraîche 100 g de sucre 100 ml de lait 4 pommes. La procédure est simple.
Mettez le chocolat cassé en morceaux dans une casserole au bain marie. Et les meilleurs fruits à tremper dans une fondue au chocolat sont sans aucun doute les fraises les mandarines les bananes et les kiwis. Bien évidement les autres fruits se marient tous aussi bien avec le chocolat fondue notamment lorsqu il s agit du chocolat blanc ou noir.
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