Gratin De Fruits Frais
Voir la recette du gratin de fruits rouges à la verveine de jean sulpice.
Gratin de fruits frais. 2 dans un saladier fouetter les oeufs entiers et les jaunes avec la cassonade la farine et la vanille jusqu à obtention d un ruban mousseux. Eplucher et couper les fruits en bons morceaux les arroser du jus de citron. Battre l œuf puis y rajouter la crème liquide en continuant de battre en y rajoutant le sucre vanillé et de la cannelle en poudre.
Peler et couper les fruits en petits morceaux. Battre le sucre et les jaunes. Dans un saladier préparez la sauce en versant les 300g de fromage blanc et le sucre dosez selon vos goûts.
Un assortiment de fruits frais ou au sirop pêche poire abricot. 4 oeufs 6 grosses cuillères de crème pâtissière 1 cuillère à soupe d extrait de vanille 6 grosses cuillères de sucre glace 6 grosses cuillères de poudre d amande. 1 préchauffer le four thermostat 6 7 200 c.
Les répartir dans quatre ramequins qui passent au four traditionnel. Dans une terrine mélanger la farine avec 100 g de sucre. Bien répartir les fruits sucrés et les fruits plus acides dans un petit saladier.
Découvrez la recette de gratin de fruits frais à faire en 10 minutes. Eplucher les fruits choisis les couper en cubes puis les étaler en couche dans un petit plat à four. Mélangez puis versez ce mélange sur les fruits.
Mettre dans un plat de 25 cm de diamètre et couvrir de fruits frais en hiver une boîte de fruits au sirop fera l 039 affaire. Beurrer un plat à gratin ou 4 petits et y mettre les fruits. Les gratins sont réalisées à base de crème de sucre d å uf et de fruits frais.