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La pintade est un volaille que l on retrouve sur les tables de fêtes.
Pintade aux fruits exotiques. Coupez le en fines rondelles. Ouvrez le poivron ôtez les graines et coupez le en lanières. Faites y dorer les morceaux de pintades.
Bûche pavlova aux fruits exotiques. Ouvrez le poivron ôtez les graines et coupez le en lanières. Laissez mijoter 1 h.
Salez poivrez versez le jus d orange aux épices et ajoutez les morceaux de fruits exotiques. Mélangez le jus de l orange avec les épices et le miel. Voir plus d idées sur le thème pintade recette recette recettes de volailles.
Faites fondre le beurre dans une cocotte. Coupez le en fines rondelles. Faites y dorer les morceaux de pintades.
Jetez la graisse ajoutez la tomate le poivron et le curcuma. Chauffez l huile dans une cocotte mettez y l oignon et les morceaux de pintade. Baisser la température à 180 c et cuire encore 20 minutes en arrosant souvent très important.
La pintade volaille de fêtes par excellence s associe ici aux boudins et aux patates douces pour un plat de noël aux saveurs exotiques. Eplucher les pommes presser le citron et arroser les pommes avec le jus. Chocolat dessert blanc fin carré blanc d oeuf sucre en poudre sucre glace jus de citron fécule de maïs crème fleurette mascarpone gélatine vanille fruits exotiques.
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Source : pinterest.com
