Presenter Un Plateau De Fruits De Mer
Réaliser une incision au milieu du citron.
Presenter un plateau de fruits de mer. News lors d une grande occasion le plateau de fruits de mer est un classique très apprécié. Carottes en batonnets bouquets de chou fleur tomates cerises. 500 g de bigorneaux 500 g de bulots buccins 12 praires.
12 palourdes grises 16 huîtres creuses n 3 naturelles nées et élevées en mer. N oubliez pas de le servir avec de la mayonnaise aioli et autre sauce pleins d autres idées ici. Pour les repas de fête de simples citrons taillés décoreront parfaitement un plateau de fruits de mer.
Bonjour en général le plateau de fruits de mer se suffit à lui même donc tu peux te passer d entrée. Le dressage du plateau de fruits de mer sur le fond du plateau étalez de la glace pilée ou des algues ou les deux et faites appel à votre imagination en respectant quelques règles de base. Un plateau de fruits de mer ne saurait se déguster sans un bon vin surtout durant les fêtes de fin d année.
Le choix du vin sera forcément délicat face à la multitude de produits qui composent le plat. Veillez impérativement à respecter la. Le plateau peut s accompagner d un pain au seigle avec du beurre salé une mayonnaise faite maison ou encore une sauce cocktail.
Pour un plateau atypique vous pouvez ajouter des araignées de mer et des pinces de tourteaux afin de surprendre vos invités. Il y a de fortes chances qu elle soit daubée. Comment accompagner le plateau de fruits de mer.
Pour les l apéritif et pour équilibrer tu peux servir des légumes crus. Les amateurs de crustacés seront également servis ils pourront ajouter des crevettes roses des crevettes grises des gambas ou même des langoustines dans leur composition de plateau de fruits de mer. Il ne reste plus qu à faire de la glace pillée avec votre robot de l étaler sur un plateau et de disposer vos fruits de mer et crustacés.