Recette Coquille De Fruits De Mer
Temps de cuisson.
Recette coquille de fruits de mer. 1 préparez la béchamel. Ajouter 5 m de cuisson si les fruits de mer sont utilisés encore congelés. Ajouter 125 ml tasse de fromage râpé et les fruits de mer.
Faites fondre 30g de beurre à la casserole. 400g de mélange de fruits de mer surgelés ou frais 30g 10g de beurre 20g de farine 40 cl de lait sel poivre 6 cl de vin blanc sec du gruyère râpé de la chapelure. égoutter les fruits de mer dans une passoire afin de retirer l excès d eau surtout avec les fruits de mer décongelés.
Fruit de mer pétoncles moules crevettes oeuf ail lait écrémé farine gruyère râpé. Pour la garniture aux fruits de mer dans une grande poêle à feu moyen vif faire fondre le beurre puis faire revenir le poireau et l ail de 4 à 5 minutes sans les colorer. Coquilles de fruits de mer ingrédients de la recette.
Y répartir le mélange de fruits de mer. Mélanger et verser dans des coquilles. Verser le lait graduellement en fouettant afin d obtenir un mélange assez consistant.
Gratiner 5 à 10 minutes. Mélanger la farine les oeufs la crème la muscade sel et poivre ajouter les fruits de mer et l ail. Les foodies vous présente 50 recettes avec photos à découvrir au plus vite.
Ajouter les fruits de mer laisser cuire une dizaine de minutes en remuant de temps en temps. Recettes de coquilles de fruits de mer. Parsemer du reste du fromage.