Recette Crumble Aux Fruits Rouges
![Crumble Pomme Fruits Rouges Recettes Recette Crumble Pomme Fruits Rouges Crumble Pomme Recette Crumble Pomme](https://i.pinimg.com/originals/a2/18/d7/a218d766d1221c29ce94719d3dfcdaa2.jpg)
2 du bout des doigts mélangez la farine la poudre d amandes 60 g de beurre en dés 50 g de sucre et le sel.
Recette crumble aux fruits rouges. Versez la farine le beurre mou coupé en morceaux et le sucre dans une jatte. Travaillez la pâte avec vos mains du bout des doigts puis avec les paumes jusqu à obtenir une préparation sablonneuse et émiettée. 2 faites cuire 12 minutes dans un four préchauffé à 170 c thermostat 5 6.
Frottez ces ingrédients entre vos mains pour obtenir des miettes et répartissez les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Mélangez les fruits rouges avec le sucre et la gelée de groseille répartir dans les ramequins individuels. Faites fondre 30 g de beurre dans une poêle et faites y caraméliser les pommes avec le sucre pendant environ 10 mn elles doivent être fondantes.
10 min verser la farine et le sucre dans une terrine ajouter le beurre en petits morceaux et bien mélanger le tout jusqu à ce que la pâte ressemble à de la chapelure. Beurrez un moule rond avec le reste de beurre. Mélangez le sucre les amandes en poudre 50 g de beurre la farine et le jaune d oeuf.
A la sortie du four laissez refroidir. Donnez la consistance d un gros sable en frottant dans vos mains. 2 mélangez du bout des doigts le beurre avec le sucre et la farine émiettez ce mélange sur les crumbles.
Disposez les fruits rouges dans le plat et déposez le crumble à l aide d une cuillère.