Recette De Tarte Aux Fruits Rouges
Faites cuire 15 min au four.
Recette de tarte aux fruits rouges. Vous y ajouterez 200g de crème liquide une cuillère d arôme de vanille et 40g de sucre. Dans un saladier écrasez le beurre avec une fourchette ajoutez le sucre et mélangez versez la poudre de noisette ou d amande et 2 cuillères à soupe de farine. Dans un saladier vous placerez 250g de fruits rouges surgelés.
Verser le mélange sur la pâte puis disposer les fruits rouges. Préparez la marmelade versez les fruits rouges dans une casserole à fond épais avec du sucre. 1 faire chauffer le lait à feu doux.
Mélanger les œufs la poudre d amande le lait et le sucre ajouter les fruits rouges etendre la pâte et en garnir une tourtière à bords hauts verser la préparation sur la pâte faire cuire 40 minutes à four moyen démouler après léger refroidissement. J ajoute mon grain de sel. Tarte aux fruits rouges rapide.
Dérouler la pâte sablée. Réaliser l appareil aux fruits rouges. Pendant ce temps dans un saladier mélanger le sucre vanillé le sucre et la crème que vous montez en chantilly bien ferme.
Dans un saladier fouetter les jaunes d oeufs et le sucre à l aide d un batteur électrique jusqu à ce que le mélange blanchisse. 1 préchauffer le four à 180 degrés sur thermostat 6. Incorporer ensuite la fécule de maïs et fouetter de nouveau.
2 préparer la pâte à crumble. Retirez le lestage et laissez cuire encore 10 min. Délayer avec le lait chaud et reverser le tout dans la casserole.