Recette Paella Fruits De Mer Et Poulet
Comment faire sa paella au poulet et fruits de mer dans une grande casserole ou poêle à paella paellera faire revenir dans l huile d olive les morceaux de poulet nettoyé.
Recette paella fruits de mer et poulet. étape 1 4. 600 grammes de riz pour paella fruits de mer au choix. 1 poulet 4 tomates roma 1 poivron rouge 1 oignon 3 gousses d ail 2 litres de bouillon de poulet 100 grammes de purée de tomates 2 citrons 1 bouquet de persil branches de thym huile d olive safran sel poivre.
Recettes de paella au poulet et fruits de mer. Enfin faites fondre les poivrons et dorer les rondelles de chorizo ensemble réservez. 5 beaux morceaux de poulet 500 g de riz de qualité 1 poivron rouge 1 poivron vert 2 gousses d ail 10 tranches de chorizo moules calamars et crevettes quantité à souhait 1 grosse poignée de petits pois surgelés 1 dose safran et deux doses spigol citron.
Mettre l huile dans le plat et faire dorer les morceaux de poulet. Faites y dorer les morceaux de poulet de tous côtés réservez. Paëlla fruits de mer chorizo et poulet de patou.
Filtrez le jus de cuisson et incorporez le au bouillon. Versez un tiers de l huile dans une poêle à paëlla. La meilleure recette de paella poulet et fruits de mer.
5 0 5 2 votes 6 commentaires. Découper le poulet en morceaux nettoyer les moules émincer le chorizo et les poivrons peler et concasser les tomates hacher les oignons et l ail.