Brochette De Fruits Exotiques
Préchauffez le four position grill.
Brochette de fruits exotiques. éplucher l ananas peler les oranges à vif les couper en cubes de 3 cm éplucher les bananes les découper en tronçons peler les mangues et les couper en morceaux. épluchez la mangue et coupez la également en cubes. Dans une casserole faites chauffer à feu doux le sucre avec le beurre jusqu à obtenir un caramel blond.
Epluchez et dénoyauter les lychees. Embrocher chaque morceau de fruits et de légumes en les alternant. Epluchez la mangue l 039 ananas et la papaye et coupez les en dés.
Brochettes de fruits exotiques. Découvrez la recette de brochettes de fruits exotiques à faire en 10 minutes. Pressez le jus des citrons et en arroser immédiatement les fruits préparés.
Mettez ensuite ces fruits dans une jatte et ajoutez le sucre et le rhum. Les retirer à l aide d une cuillère trouée et les refroidir dans l eau glacée. Effeuillez la menthe et ciselez la finement.
Presser les oranges et récupérer le jus des fruits de la passion. Réserver eplucher l ananas la mangue les bananes et les kiwis puis couper en gros dés. Un dessert tiré du livre de cyril lignac qui est très facile à réaliser brochettes de fruits exotiques rapides.
Epluchez les bananes coupez les en rondelles épaisses et arrosez les de jus de citron. Couvrez et laissez macérer au minimum 30 minutes. Citronner les dés de bananes pour éviter qu elles noircissent enfiler les dés de fruits sur des brochettes en alternant les fruits.