Cake Aux Fruits Recette
Préchauffez le four thermostat 6 7 180 210 c.
Cake aux fruits recette. Tenez le à l envers et tapotez pour faire tomber l excédent. Faites tiédir le rhum et plongez y les raisins secs. Dans un bol mettre les fruits confits et les raisins avec le cointreau recouvrir d eau froide et laisser tremper.
Cake aux fruits confits. Cuire 5 min à 180 c thermostat 6 puis 40 min à 150 c thermostat 5. Ajoutez les à la pâte sans trop mélanger pour ne pas supprimer la farine qui les enveloppe.
Faites tiédir 5 cl de rhum et plongez y les raisins secs. Faites macérer les raisins et les fruits confits dans le rhum. Dans un saladier travailler le beurre fondu et le sucre sucre vanillé au fouet manuel ajouter les oeufs un à un et continuer de battre.
125 g de sucre. Mélanger la farine le sucre la levure le sel 1 pincée les œufs le beurre préalablement ramolli. Réduisez le beurre en pommade.
Découpez les fruits confits en petits dés. Ajouter la farine et la levure progressivement jusqu à obtenir une pâte lisse. J ai pas mal de recettes de pierre hermé sur le blog notamment le quatre quarts une recette super facile rapide faire et surtout très gourmande d ailleurs je n ai jamais été déçue par l un de.
Un peu de sel. 1 découpez les fruits confits en petits dés. Mettre les fruits à tremper dans le rhum tiède.