Chapon Aux Fruits Secs
Ingrédients 6 personnes.
Chapon aux fruits secs. Enfournez pour 1 heure puis passez la température à 180 c th. Plongez les fruits dans un bol d eau tiède pour les réhydrater sauf les noix de pécan. Mélangez la préparation avec les fruits secs égouttés.
Faites chauffer l huile dans une sauteuse et faites suer l oignon. Chapon aux fruits secs ingrédients 1 chapon de 2 kg désossé 100 g de viande de veau hachée 100 g de viande de porc hachée 1 échalote 1 c. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle.
Enfournez le chapon dans un grand plat après avoir préchauffé le four à 180 c. Récupérez les fruits hachez les. Le chapon est une volaille qui se prête aux associations sucrées salées.
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez avec nous pour une cuisine simple savoureuse économique et plus responsable. à soupe d amandes effilées. Recette chapon rôti aux fruits secs.
1 chapon d environ 2 kg 250 g de marrons au naturel une dizaine de pruneaux dénoyautés. Rôtis ou en chutney ces fruits mettront à coup sûr en valeur votre chapon. Au bout d une 1 2 h environ mettez un verre d eau puis arrosez le chapon toutes les 1 2 h avec son propre jus.
C est pourquoi il est possible de l accompagner de fruits tels que les figues les poires ou les groseilles. Pour chapon facile farci aux fruits secs cuisson au four 1. Fermez bien le chapon.