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Paella aux fruits de mer et poulet. à soupe de l huile d olive. Paëlla fruits de mer chorizo et poulet de patou. Découper le poulet en morceaux nettoyer les moules émincer le chorizo et les poivrons peler et concasser les tomates hacher les oignons et l ail.
Incorporer l ail le poivron les tomates et le riz. 500 g de riz grain long 1 petit poulet coupé en morceaux. Ajouter le bouillon le safran et les assaisonnements.
Comment faire sa paella au poulet et fruits de mer dans une grande casserole ou poêle à paella paellera faire revenir dans l huile d olive les morceaux de poulet nettoyé. Cuire l oignon le chorizo et le poulet de 2 à 3 minutes. Réserver sur une assiette.
Tailler le poivron et les tomates en dés. 5 beaux morceaux de poulet 500 g de riz de qualité 1 poivron rouge 1 poivron vert 2 gousses d ail 10 tranches de chorizo moules calamars et crevettes quantité à souhait 1 grosse poignée de petits pois surgelés 1 dose safran et deux doses spigol citron. Dans un bol mélanger le tiers du bouillon de poulet 325 ml 1 1 3 tasse et le safran.
Remuer et cuire 10 minutes jusqu à ce que les tomates soient réduites en purée. Cuire l oignon et l ail 2 minutes. Dans une grande poêle ou dans une poêle à paëlla chauffer l huile à feu doux moyen.
Pour cette recette de paëlla au poulet chorizo et fruits de mer vous pouvez compter 35 min de préparation. La meilleure recette de paella poulet et fruits de mer. Dans une grande poêle chauffer l huile à feu moyen.
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