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Laisser tremper raisins secs et fruits confits dans le rhum 5 c à soupe quelques heures.
Recettes de cake aux fruits confits. Incorporer alors les fruits à la pâte et bien mélanger. Tenez le à l envers et tapotez pour faire tomber l excédent. Ajoutez les raisins et les fruits confits.
Préchauffez votre four à 180 c thermostat 6. Séparez les blancs des jaunes de 3 oeufs. Dans un bol mettre les fruits confits et les raisins avec le cointreau recouvrir d eau froide et laisser tremper.
125 g de beurre. Saupoudrez les fruits confits de 10 g de farine et mélangez les pour bien les enrober. Facile avec cette recette hervé cuisine.
Mettre le four à chauffer therm 7 210 c. Incorporez les oeufs entiers l un aprés l autre. à soupe de rhum.
Versez la farine en un seul coup puis les fruits et le rhum. Dans une terrine travaillez vigoureusement le beurre le sucre le sel jusqu à ce que le mélange soit onctueux. Réduisez le beurre en pommade.
égoutter les fruits confits et les raisins secs et saupoudrer de 2 cuillères à soupe de farine puis bien mélanger ceci évite que les fruits confits ne tombent au fond du cake. Repos 1 jour s 1. Enfournez à 180 c et cuire pendant 1 heure 10.
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Source : pinterest.com
